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Freidora de Aire: ¿Cómo Funciona y Por Qué Comprarla?

Qué es una Freidora de Aire y sus Ventajas

Una freidora de aire es un moderno electrodoméstico usado para freír alimentos sin aceite o grasa o con muy poca. Esto les permite conservar su sabor y volumen de nutrientes. Esta forma de freír se ha hecho cada vez más popular porque el aire caliente es el único elemento presente en el proceso, lo cual nos ayuda a tener una alimentación limpia, saludable, y ahorrar en costes. Estas son algunas de las ventajas que nos brinda comprar una freidora de aire:
  • Libre de aceite y grasa
  • Menor riesgo de quemaduras por aceite caliente
  • Mantener el sabor y los nutrientes
  • Mayor rapidez en la preparación de los alimentos
  • Mayor duración de los alimentos
  • Menor riesgo microbacteriano
  • Mayor facilidad de limpieza
  • Cocinar de una forma saludable
  • Ahorro de recursos
  • Aceptación de todo el mundo sin excepción

Cómo Funciona una Freidora de Aire

Las freidoras de aire cuentan con una rejilla que se encarga de colocar los alimentos. Esta rejilla va conectada a un ventilador que es el que se encarga de hacer circular aire caliente a través de la rejilla. Por lo tanto, el ventilador y el calentador van asociados para conseguir controlar la temperatura y mantenerla estable. El resultado de estos procesos es un alimento crujiente y dorado sin tener que sumergirlo en grasas o aceites. Esta prerparación de los alimentos resulta más rápida y limpia.

Tipos de Freidoras de Aire

Existen diferentes tipologías de freidoras, diseñadas para facilitar el uso según el alimento que queramos preparar. Estas son algunas de ellas:
  • Freidora de airehalógena: ideal para freír croquetas, palitos de pescado y vegetales congelados.
  • Freidora de airefryer: es una freidora con un taladro al centro que, al poner en marcha el motor, hace circular aire, lo que cocinará el producto sin necesidad de usar aceite.
  • Freidora de ondas: freír alimentos con una onda de aire caliente que se mueve en espiral a través de la comida.
  • Freidora de convección: le rompe los enlaces esmaltados, homogeneizando el punto de temperatura.

Marcas de Freidoras de Aire

Actualmente hay una gran variedad de marcas de freidoras de aire en el mercado. Entre algunas de las preferidas por los consumidores se encuentran las siguientes:
  • Tefal
  • Philips
  • Moulinex
  • Arno
  • Severin
  • Aurora
  • Electrolux
  • VonShef
  • Royal catering
  • DeLonghi

Ventajas al Comprar una Freidora de Aire

Comprar una freidora de aire es sinónimo de ahorrar tiempo, energía y recursos. Estos son algunos de sus principales ventajas:
  • Es un electrodoméstico práctico y fácil de usar que nos permite preparar alimentos rápidamente y con la máxima higiene.
  • Los alimentos preparados con freidoras de aire conseguirán un crujiente intenso y sin tener que estar sumergiendo los alimentos en aceite; con el inconveniente de ésta se elimina.
  • Económico ya que la energía eléctrica es su único combustible y su coste es mucho menor a la hora de freír por ejemplo carne.
  • No necesitamos usar aceite o grasa y la comida obtenida con esta técnica resulta mucho más saludable para nuestro organismo.
  • Es un electrodoméstico que ocupa poco espacio y con una limpieza sencilla.
  • Un gran repertorio de recetas saludables con las que podemos alimentar a nuestra familia.
  • Facilita la crjación de recetas personalizadas a partir de la freidora de aire.
  • Fourneado de alimentos como verduras, carne, además de platillos dulces como por ejemplo frutas.
  • Pueden usarse en varios modelos distintos según el alimento que deseemos.
  • Es un egoelectrodoméstico ideal para personas vegetarianas o veganas, o bien para aquellos que quieren cuidar su alimentación y su salud.

Conclusiones

Las freidoras de aire son un gran invento que nos evita los riesgos que conlleva el uso de aceite y grasa a la hora de preparar alimentos. Gracias a ellas conseguimos tener comida más sana, sin perder el sabor y conservando los nutrientes de los alimentos; ahorrando recursos, tiempo y energía. Actualmente hay multitud de marcas y tipos de freidoras de aire, lo que nos permite tener un gran abanico de productos para escoger el que mejor encaje con nuestro uso. Estos aparatos han revolucionado en gran medida el modo en que preparamos alimentos, haciéndolo más saludable e higiénico.

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Reseñas y opiniones ★★★★☆
4.2 basado en 6361 reseñas de clientes.

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