¿Qué es zumo de remolacha?
El zumo de remolacha es una bebida no alcoholicas obtenida a partir de la remolacha. Esta bebida es conocida desde la antigüedad en muchas culturas, especificamente en el norte y sur de Europa y también su uso llego a América a principios del siglo XX. Aunque el zumo de remolacha esta hecha principalmente de remolachas existen algunos ingredientes como azúcar, especias, sodio, etanol, etc. que son agregados para darle un sabor particular. El zumo de remolacha puede ser dulce o amarga y puede llegar a ser una bebida carbonatada que es conocida también como vinagre de remolacha.Beneficios del consumo del zumo de remolacha
El zumo de remolacha se ha convertido en los últimos años en una de las bebidas más populares durante las noches para aliviar los síntomas de resaca. Sin embargo el consumo del zumo de remolacha tiene beneficios mucho más allá de esto, debido a sus nutrientes y a la vitamina C que posee. A continuación enumeramos algunos de los beneficios de beber zumo de remolacha: • Mejora el funcionamiento del sistema inmune • Ayuda a reducir el colesterol • Fomenta una piel sana • Ayuda a fortalecer huesos • Aumenta la energía • Reduce la hipertensión • Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares • Puede ayudar a prevenir el cáncer • Tiene propiedades antioxidantes • Puede ayudar a bajar de pesoRecomendaciones para consumir zumo de remolacha
El consumo excesivo de zumo de remolacha puede llegar a ser perjudicial para la salud, ya que por contener una gran cantidad de azúcares puede causar dificultad para la digestión de algunas personas. Por esta razón se recomienda hacer una concienzuda ingesta y no abusar de este zumo. Para obtener el mayor de los beneficios posibles es recomendable consumir el zumo de remolacha con una dieta saludable, la que consista en alimentos como frutas y verduras, grasas buenas, muchas proteínas, granos enteros y suficiente agua. La recomendación es consumir zumo de remolacha 1 a 2 veces por semana de 4 a 6 onzas para adultos, mezclándolo con agua u otros alimentos para dar un sabor diferente.En conclusión
El zumo de remolacha posee muchos beneficios para la salud como la mejora del sistema inmune, fortalecimiento de huesos y piel sana entre muchos otros; además, se recomienda consumirlo mezclado con agua u otros alimentos para obtener un sabor único. El consumo recomendado es de 4 a 6 onzas por semana para adultos y es importante no excederse debido a los azúcares que posee la remolacha. Conociendo los beneficios y recomendaciones relacionados con el zumo de remolacha se puede complementar una buena dieta y lograr una mejor salud.En el contenido de este artículo hay enlaces de afiliado, pinchando en ellos serás redireccionado a Amazon.