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¬ŅQu√© es zumo de remolacha?

El zumo de remolacha es una bebida no alcoholicas obtenida a partir de la remolacha. Esta bebida es conocida desde la antig√ľedad en muchas culturas, especificamente en el norte y sur de Europa y tambi√©n su uso llego a Am√©rica a principios del siglo XX. Aunque el zumo de remolacha esta hecha principalmente de remolachas existen algunos ingredientes como az√ļcar, especias, sodio, etanol, etc. que son agregados para darle un sabor particular. El zumo de remolacha puede ser dulce o amarga y puede llegar a ser una bebida carbonatada que es conocida tambi√©n como vinagre de remolacha.

Beneficios del consumo del zumo de remolacha

El zumo de remolacha se ha convertido en los √ļltimos a√Īos en una de las bebidas m√°s populares durante las noches para aliviar los s√≠ntomas de resaca. Sin embargo el consumo del zumo de remolacha tiene beneficios mucho m√°s all√° de esto, debido a sus nutrientes y a la vitamina C que posee. A continuaci√≥n enumeramos algunos de los beneficios de beber zumo de remolacha: ‚ÄĘ Mejora el funcionamiento del sistema inmune ‚ÄĘ Ayuda a reducir el colesterol ‚ÄĘ Fomenta una piel sana ‚ÄĘ Ayuda a fortalecer huesos ‚ÄĘ Aumenta la energ√≠a ‚ÄĘ Reduce la hipertensi√≥n ‚ÄĘ Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares ‚ÄĘ Puede ayudar a prevenir el c√°ncer ‚ÄĘ Tiene propiedades antioxidantes ‚ÄĘ Puede ayudar a bajar de peso

Recomendaciones para consumir zumo de remolacha

El consumo excesivo de zumo de remolacha puede llegar a ser perjudicial para la salud, ya que por contener una gran cantidad de az√ļcares puede causar dificultad para la digesti√≥n de algunas personas. Por esta raz√≥n se recomienda hacer una concienzuda ingesta y no abusar de este zumo. Para obtener el mayor de los beneficios posibles es recomendable consumir el zumo de remolacha con una dieta saludable, la que consista en alimentos como frutas y verduras, grasas buenas, muchas prote√≠nas, granos enteros y suficiente agua. La recomendaci√≥n es consumir zumo de remolacha 1 a 2 veces por semana de 4 a 6 onzas para adultos, mezcl√°ndolo con agua u otros alimentos para dar un sabor diferente.

En conclusión

El zumo de remolacha posee muchos beneficios para la salud como la mejora del sistema inmune, fortalecimiento de huesos y piel sana entre muchos otros; adem√°s, se recomienda consumirlo mezclado con agua u otros alimentos para obtener un sabor √ļnico. El consumo recomendado es de 4 a 6 onzas por semana para adultos y es importante no excederse debido a los az√ļcares que posee la remolacha. Conociendo los beneficios y recomendaciones relacionados con el zumo de remolacha se puede complementar una buena dieta y lograr una mejor salud.

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